Ten bufetowy podgrzewacz utrzymuje wstępnie ugotowane jedzenie w idealnych temperaturach przez dłuższy czas, dzięki temu są gotowe do spożycia.
Wystarczy napełnić główny pojemnik wodą do około 3-4 cm nad rurką grzewczą i umieścić w nim pojemniki z żywnością.
Zakres temperatur wacha się od 30 ℃ do 85 ℃ i jest regulowany za pomocą pokrętła, takie rozwiązanie pozwala utrzymać ciepłą żywność bez przyklejania się do pojemników lub wysychania.